ダビデさんといっしょ

みかんジャムが固まらない原因は？完成後にとろみを付ける方法もご紹介

みかんジャムを作ったけど固まらない、まったくとろみがない物になる事があります。水っぽくてシャバシャバしていて、ジャムとい...

指先の皮が硬くなる事があります。特に爪の脇の皮が厚くカチカチに固くなってささくれが出来る事も… このささくれ、服とかに引っかかると痛いんですよね。そこで今回は指先の皮膚を柔らかくするケアとささくれの取り方についてご紹介します。

2019/10/16 柿

柿だけを発酵させて作る柿酢。これを作っている時に、表面に白い膜が発生します。なんだか見た目が不気味です。膜は...

2019/10/16 柿

秋になると柿が大量に実ります。庭に柿の木があって、それこそ食べきれない程柿がなります。周りの人に分けてもまだあります...

焼き芋やふかし芋が甘くない時ってありますよね。甘くない焼き芋なんておいしくないですから、このまま食べるのはつらいです...

さつまいもを保存してからすぐに腐る事はありませんか？芋類だから日持ちすると思ってしまいますが、どういう訳か長持ちしない事...

2019/8/21 りんご

りんごが美味しくない時、どう消費したらいいか悩みますよね。味がない上にスカスカのパサパサで、食感がザラザラしてまずい柔ら...

2019/8/15 栗

家で作った栗ご飯の色が悪い事はありませんか？茶色くなる事や栗が変色して黒くなる事もありますよね。そして栗がボロボ...

2019/8/14 料理

栗ご飯や炊き込みご飯を作った時、ごはんが固い事はありませんか？ただ固いだけでなく、パサパサしていたり、お米の芯が残っ...

2019/8/13 栗

栗ご飯を作る時、大体生の栗をお米と一緒に炊きますよね。しかし生の栗がなくて、すでに食べられる状態になったゆで栗ならあ...