ダビデさんといっしょ

干し芋は夜も外に干す？雨の日や曇りの時はどうする？室内に入れる時の注意点は？

2019/10/27 干し芋

干し芋を干している時、夜間はどうしたらいいのでしょうか？そのまま夜も外に出しっぱなしで大丈夫なのか、それとも家の中に入れ...

2019/10/26 干し芋

干し芋を作ってみたけど、どうしても白い粉がふかない。市販の干し芋にはきれいに白い粉が付いている物がありますよね。 ...

2019/10/25 干し芋

干し芋を自宅で手作りして、完成したのを食べたら固い…！なんでこんなに硬くなるのか？もっとしっとりねっとりして柔らかい...

2019/10/24 柿

柿を置いておいたら柔らかくなりすぎた！熟れすぎた柿はどういう食べ方をしたらいいのでしょうか？柔らかすぎて皮をむいて食...

2019/10/23 干し柿

干し柿を作りたいのにヘタの所の枝がなくて吊るせない… 干し柿は枝をT字に残して、そこに紐をくくり付けて吊るして干すのが...

2019/10/22 干し柿

干し柿を干していると虫がやってきます。特にコバエが多いです。イヤですよね。虫が来るのは仕方ないけれど、虫...

2019/10/21 干し柿

干し柿を吊るす場所のイメージは、日光がよく当たる軒下ですよね。しかし、実際に干そうとした時に日陰で天日に干す事ができなか...

みかんジャムを作ったけど固まらない、まったくとろみがない物になる事があります。水っぽくてシャバシャバしていて、ジャムとい...

みかんジャムを作る時、レシピを見て迷う事があります。あるレシピには薄皮をむくと書かれているけど、他のレシピは薄皮ごと...

2019/10/17 魚

鮭の皮は焼鮭が出た時に一緒に食べてしまう事が多いです。身よりも皮の方が好きという人もいますね。そんな鮭の皮はおに...