柔らかくなった柿の食べ方のおすすめ！ぶよぶよに熟れた柿を活用する方法をご紹介
柿を置いておいたら柔らかくなりすぎた！ 熟れすぎた柿はどういう食べ方をしたらいいのでしょうか？ 柔らかすぎて皮をむいて食...
干し柿を作る時に枝がない場合どうする？吊るし方や干し方のアイデアをご紹介
干し柿を作りたいのにヘタの所の枝がなくて吊るせない… 干し柿は枝をT字に残して、そこに紐をくくり付けて吊るして干すのが...
干し柿を干すのに適した場所は？日陰と日向どっちがいい？部屋干しする場合は？
干し柿を吊るす場所のイメージは、日光がよく当たる軒下ですよね。 しかし、実際に干そうとした時に日陰で天日に干す事ができなか...
みかんジャムが固まらない原因は？完成後にとろみを付ける方法もご紹介
みかんジャムを作ったけど固まらない、まったくとろみがない物になる事があります。 水っぽくてシャバシャバしていて、ジャムとい...
みかんジャム作りで薄皮はむく？ミキサーやレモン汁がなくても作れる？
みかんジャムを作る時、レシピを見て迷う事があります。 あるレシピには薄皮をむくと書かれているけど、他のレシピは薄皮ごと...
鮭の皮をパリパリにする焼き方 魚焼きグリルとフライパンそれぞれのコツ
鮭の皮をパリパリにする焼き方のコツってないのでしょうか？ 皮も食べる場合、やっぱりカリカリしていた方がおいしいですよね...
指先の爪の周りの皮が硬い時に柔らかくするには ささくれを治すケアや取り方について
指先の皮が硬くなる事があります。 特に爪の脇の皮が厚くカチカチに固くなってささくれが出来る事も… このささくれ、服と...
柿酢に白い膜が発生！カビが生えたりゼリー状の物体が出た時の対処法は？
柿だけを発酵させて作る柿酢。 これを作っている時に、表面に白い膜が発生します。 なんだか見た目が不気味です。 膜は...