11月

干し柿に白い粉が吹いている物は甘そうですよね。市販の物はきれいに粉を吹いている物が多いですが、自宅で作った干し柿に白い粉はなかなか出ません。手作りの干し柿にも白い粉が出せればいいですよね。おいしそうな干し柿を作りたい…そんなあなたに白い粉を...

干し柿を干しているとカビが生える事があります。このカビ、どう対処したらいいのでしょうか？そしてカビを取った後はカビ防止の為に何かしておきたいですよね。苦労して皮をむいて干した柿ですから諦められません。しかしカビが生えた干し柿は食べれるのでし...