06月 梅シロップのおいしい作り方 梅の実の冷凍とあく抜きは絶対必要？
手作り梅シロップでお手製梅ジュース…いいですよね。梅シロップのおいしい作り方は調べると色々と出てきますよね。レシピがたくさんあるので、初めて手作りする場合だと迷ってしまいます。実は梅シロップや梅酒は各家庭で作り方が微妙に違うものです。レシピ...
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06月 梅シロップに泡が出て発酵した物は飲める？対処法と濁りがある場合は？
梅ジュースの素になる梅シロップに泡が発生することがあります。これは発酵？大丈夫かと心配になります。せっかく作った梅シロップですから、何とか対処したいですね。またシロップが濁ってくることも。これも飲んで平気なのか確認しましょう。
06月 梅シロップの保存方法 容器の消毒や保存できる期間は？
手作りの梅シロップ、完成したら保存方法はどうしますか？作ったままの状態にしておくと、梅シロップは段々と傷んできます。せっかく作ったのですから、できるだけ長い期間おいしく飲みたいですよね。そして保存する容器はどんなのを使いますか？ペットボトル...