野菜・くだもの メロンを切ってからの追熟と日持ちする日数、甘くない時の食べ方をご紹介
メロンが熟してないのに切ってしまった…食べてみると固いうえに甘くない。このまま食べるのは悔しいですので、甘くして食べたいですよね。メロンの追熟は切った後でもできるのでしょうか？どうしたら甘くないメロンをおいしくする事が出来るのでしょうか？そ...
果物
野菜・くだもの 野菜・くだもの メロンと牛乳をまぜたら苦い！なぜ苦くなる？苦味を出さないようにするには？
メロンと牛乳を混ぜてメロンミルクを作ってみるとすごく苦くなる事があります。メロン自体は苦くないのに、なぜ苦くなってしまったのでしょうか？混ぜると苦くなるのであれば、メロンミルクどころかババロアなんて作れないはず。なぜ苦くないデザートが存在す...
野菜・くだもの メロンを食べたあと口の中が苦い、舌がヒリヒリしたり喉がイガイガする原因について
メロンを食べたあと口の中が苦い…水がえぐい味になったりしませんか？メロン自体は苦くなかったのになぜ後から苦味を感じるのでしょうか？そして舌や喉がイガイガしたりピリピリしたり、口の中が痛くなる事もあります。まさかアレルギーではないかと心配にな...