モロヘイヤ

モロヘイヤの茎って食べられるのでしょうか？よく知られた食べ方は葉っぱの部分を茹でて食べる事ですよね。葉っぱの部分も茹でるだけでなく生で食べても大丈夫なのでしょうか？また、家庭菜園で栽培していると、毒があるから気を付けるようにとも言われます。...