ほうれん草

常夜鍋にはほうれん草を入れます。多くのレシピにほうれん草を下茹でせず、そのまま鍋に入れて茹でて食べると書いてあります。生のほうれんそうをそのまま入れるのは楽でいいのですが、通常ほうれん草はあくが多いので茹でますよね。鍋に下茹でせず入れていい...