「梅しごと」一覧

梅シロップを漬ける時に氷砂糖を使いますよね。 この砂糖を氷砂糖以外の種類に変えるとどんな感じになるのでしょうか？ 漬ける...

梅シロップを漬けたら梅の実が茶色く変色してきた！ 結構早い段階で茶色くなってくると大丈夫なのか不安になりますね。 梅...

梅シロップを作った後、梅の実は取り出す方がいいのでしょうか？ 多くの人が完成後は梅の実を取りだすと言いますが、入れっぱ...

梅シロップを手作りすると砂糖が溶けない事があります。 場合によっては底に沈んでカチカチに固まる事もあります。 少しならい...

手作り梅シロップでお手製梅ジュース…いいですよね。 梅シロップのおいしい作り方は調べると色々と出てきますよね。 レシ...

梅ジュースの素になる梅シロップに泡が発生することがあります。 これは発酵？大丈夫かと心配になります。 せっかく作った梅シロップですから、何とか対処したいですね。 またシロップが濁ってくることも。 これも飲んで平気なのか確認しましょう。