「干し柿」一覧

干し柿を作りたいのにヘタの所の枝がなくて吊るせない… 干し柿は枝をT字に残して、そこに紐をくくり付けて吊るして干すのが...

干し柿を干していると虫がやってきます。 特にコバエが多いです。 イヤですよね。 虫が来るのは仕方ないけれど、虫...

干し柿を吊るす場所のイメージは、日光がよく当たる軒下ですよね。 しかし、実際に干そうとした時に日陰で天日に干す事ができなか...

干し柿は一度に大量に作りますので、すぐに食べない分は保存しなくてはなりませんよね。 昔から保存食と言われていますが、常温で...

干し柿に白い粉が吹いている物は甘そうですよね。 市販の物はきれいに粉を吹いている物が多いですが、自宅で作った干し柿に白い粉...

干し柿を干しているとカビが生える事があります。 このカビ、どう対処したらいいのでしょうか？ そしてカビを取った後はカビ防...

大量の柿をもらったり収穫して食べきれない事があります。 そんな時「甘柿は干し柿にできるのか？」と思ったりしませんか？ ...

干し柿を干している間、夜や雨の時はそのまま外に干しっぱなしでいいのでしょうか？ 湿気が多くなりますし、濡れるのを防ぐにも室内に入れた方がいい気がしますよね。 そしてもし干し柿が雨に濡れたらどうしたらいいのでしょうか？ 今回は干し柿の夜間や雨の日の吊るし方と室内での干し方の注意点をご案内していきます。