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栗の甘露煮が固い…柔らかくする方法と活用法、そして固くなる原因は?

栗の甘露煮を作ってみたけれど…固い! 市販の瓶詰めにされた栗の甘露煮も固い! ゴリゴリした食感の栗なんておいしくないですよね。 今回はこのように固い栗の甘露煮を柔らかくする方法と、アレンジした食べ方、そして栗が固くなってしまった原因についてお伝えしていきます。

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