「 野菜・くだもの 」一覧

りんごの保存期間は何日?長持ちさせる方法と美味しい状態はいつまで?

りんごの保存期間は何日?長持ちさせる方法と美味しい状態はいつまで?

りんごは何日くらい保存できるかご存知ですか? 日持ちするイメージがありますが、買ってからいつまで保存できるものなのでし...

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栗ご飯の色が悪い!栗をきれいな黄色にしてボロボロ崩れるのを防ぐには

栗ご飯の色が悪い!栗をきれいな黄色にしてボロボロ崩れるのを防ぐには

家で作った栗ご飯の色が悪い事はありませんか? 茶色くなる事や栗が変色して黒くなる事もありますよね。 そして栗がボロボ...

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栗ご飯は茹でた栗で作れる?甘栗や瓶詰めの甘露煮を使う事もできる?

栗ご飯は茹でた栗で作れる?甘栗や瓶詰めの甘露煮を使う事もできる?

栗ご飯を作る時、大体生の栗をお米と一緒に炊きますよね。 しかし生の栗がなくて、すでに食べられる状態になったゆで栗ならあ...

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栗の保存方法 皮付き、皮むきしてからのやり方と冷凍の仕方について

栗の保存方法 皮付き、皮むきしてからのやり方と冷凍の仕方について

栗を保存する時、なんとなくそのまま置いておいたりしませんか? 皮むきもありますし、しばらく保存する事が多いと思います。...

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栗の皮むきを簡単にする方法 渋皮の楽なむき方もご紹介

栗の皮むきを簡単にする方法 渋皮の楽なむき方もご紹介

栗の皮をむくのって大変ですよね。 とにかく固くてむきにくいし、手も痛くなります。 そして栗の皮は固い鬼皮だけでなく、...

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ぶどうの保存方法と日持ちする期間 長持ちさせるにはどうしたらいい?

ぶどうの保存方法と日持ちする期間 長持ちさせるにはどうしたらいい?

ぶどうの保存ってどうしてますか? 結構足が早く、すぐに内側の実が傷みますよね。 買ったその日のうちに食べてしまえばい...

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甘くない桃を甘くする方法と美味しい食べ方、活用法をご紹介

甘くない桃を甘くする方法と美味しい食べ方、活用法をご紹介

桃が甘くない事があります。 せっかくの桃なのに、美味しくないとがっかりですよね。 何とかして甘くする方法はないのでしょう...

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桃のコンポートの皮がむけない理由 きれいにむく方法とむきにくい品種について

桃のコンポートの皮がむけない理由 きれいにむく方法とむきにくい品種について

桃がたくさんあって生のまま保存しきれない時にコンポートにしたりしますよね。 中には皮ごと煮る作り方があり、レシピには煮ると皮がつる...

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桃のコンポートが変色する理由と茶色くなるのを防ぐ方法 色をきれいなピンクにするには?

桃のコンポートが変色する理由と茶色くなるのを防ぐ方法 色をきれいなピンクにするには?

桃のコンポートを作ると茶色く変色してしまう事があります。 使った桃がきれいな桃でもそうなってしまったりしますよね。 ...

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梨の大量消費が簡単にできる方法 長期保存できる加工や食べ方のおすすめをご紹介

梨の大量消費が簡単にできる方法 長期保存できる加工や食べ方のおすすめをご紹介

梨がたくさんあると、嬉しい反面消費するのに困りますよね。 あまり日持ちしませんから、どんどん食べないと傷んできてしまいます...

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